Кастрюля Цептер 4.7 л, 20 см
Описание
Кастрюля Цептер 4.7 л, Ø20 см
Артикул: TF-047-20
Изготовитель: "Menfi Industria S.p.A" (Цептер- Италия)
Материал– высококачественная нержавеющая сталь Хром/Никель 18/10 (Cr/Ni 18/10)( не окисляется, не ржавеет, хорошо проводит тепло, обладает химической нейтральностью к любым продуктам). Сплав имеет высокую химическую стойкость. Поэтому при хранении и приготовлении в посуде Цептер пища не загрязняется элементами металла.
Кастрюли Цептер- это:
-уникальная посуда из нержавеющей стали;
-элегантный дизайн;
-революционная комплексная система приготовления пищи без использования соли, воды или масла, что позволяет сохранить натуральный аромат и вкус продуктов, их витамины и питательные ингредиенты (без лишнего жира и калорий, использование посуды Цептер способствует правильному питанию и здоровому образу жизни).
Термоаккумулирующее дно.
Самая важная часть посуды Цептер – термоаккумулирующее дно, позволяющее варить без воды и жарить без масла (здесь и далее речь идет о влаго- и жиросодержащих продуктах).
Дно кастрюль Цептер изготовлено из трёх слоев специального сплава. Эти слои предназначены как для обычного, так и для индукционного нагрева. Многослойная конструкция и используемые легкие металлы позволяют кастрюлям Цептер накапливать, равномерно и быстро распределять тепло. Тепло от конфорки быстро передаётся от дна к стенкам, не теряя своей интенсивности, а затем равномерно распределяется по всей посуде. Наличие такого дна позволят готовить при низкой температуре (60-80о C). Это значит, что применение кастрюль Цептер позволяет сохранить в продуктах все полезные компоненты (витамины, пектины, белки, минеральные вещества). Приготовление пищи в обычной посуде происходит, как правило, при температуре выше 100°С. При этом практически все компоненты продуктов разрушаются. В посуде Цептер толстое дно (10мм) и сравнительно тонкие стенки (1мм). Поэтому при нагревании в ней возникает эффект конденсации. Все влагосодержащие продукты готовятся в собственном соку. Отсутствие воды исключает вымывание из продуктов полезных компонентов. Возможность жарить жиросодержащие продукты без добавления жира позволяет сократить его количество в рационе, что является хорошей профилактикой многих болезней. При варке в обычной посуде использование воды неизбежно. В сочетании с высокой температурой приготовления это приводит практически к полной утрате полезных качеств продуктов. Необходимость использовать жир при жарке приводит к загрязнению организма продуктами окисления жиров.
При приготовлении пищи в кастрюлях Цептер достаточно только разогреть её дно. После этого плиту можно выключить. Дальше пища будет готовиться за счёт накопленной энергии.
Дно выдерживает очень высокие температуры без деформации.
Индукционный нагрев.
Дно кастрюли Цептер имеет покрытие из хромоферритной стали.
При индукционном нагреве за счет моментального нагрева слоя хромоферритной стали значительно сокращается время нагрева.
Компания Цептер инвестировала значительные средства в исследовательские и конструкторские разработки с целью изобретения самого инновационного и высококачественного сплава. Этот новый высококачественный материал нагревается быстрее и гарантирует абсолютно равномерный нагрев дна как на газовых, так и на электрических конфорках. Быстрый нагрев обеспечивает энергосбережение за счет уменьшения потребления тепла, снижая таким образом затраты на электроэнергию.
Индукционный нагрев позволяет готовить здоровую пищу и значительно экономить время.
Ручки кастрюль Цептер всегда остаются холодными.
Их уникальная конструкция и легкий вес обеспечивают простое и безопасное использование посуды.
Ручка может использоваться как подставка для крышки, что экономит место.
Ручки выдерживают высокую температуру, благодаря чему их можно мыть в посудомоечной машине.
Теперь на ручках кухонной посуды Цептер есть изящный отличительный логотип “Z” - символ технологических новшеств компании Zepter.
Термоконтроль.
Больше не требуется снимать крышку, чтобы проверить, правильно и равномерно ли готовится пища и степень ее готовности. Всё, что нужно сделать – это проверить индикатор термоконтроллера и время приготовления. После этого следует уменьшить степень нагрева. Термоконтролер никогда не нагревается, широкое кольцо, отделяющее его от крышки, предохранит Вашу руку от соприкосновения с горячей поверхностью крышки.
Кастрюли Цептер всегда чистые!
На поверхности посуды Цептер нет пор - крошечных углублений, в которых скапливаются микробы, и застревают частицы моющих средств. Отсутствие пор - гарантия чистоты пищи.
Кастрюли Цептер легко моются (можно мыть в посудомоечной машине, предварительно сняв термоконтроллер). Срок службы кастрюль Цептер не ограничен. Эта посуда не нуждается в замене.
Дополнительно с кастрюлями Цептер Вы можете использовать:
-терку Цептер (диаметр терки идеально совпадает с диаметром кастрюль цептер (20см), а для увеличения диаметра используйте редукционное кольцо);
(С помощью комби-миски Цептер мы можем не только красиво подать готовое блюдо, ее можно использовать в качестве крышки для увеличения объема посуды. Ручка - ваккумная присоска необходима, когда Вам нужно снять с кастрюли цептер комби-миску, которую Вы использовали для увеличения объема);
(Пароварка Цептер — это очень важная составная Цептер-системы. Она незаменима при приготовлении блюд для здорового питания. Ведь всем известно, что блюда приготовленные на пару особенно полезны для детей и пожилых людей. Их также используют при лечебном и диетическом питании. Продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты) варятся на пару, без добавления воды и жира, что позволяет сохранить максимальное количество питательных веществ и витаминов. Пароварку Цептер помещают в кастрюлю одного с ней диаметра, заполняют продуктами и плотно закрывают, чтобы обеспечить циркуляцию пара);
(Корзинка свободно входит в кастрюлю. Она очень удобна для приготовления бульона: все то, из чего вы обычно варите бульон, можно теперь просто сложить в сетку и опустить в кастрюлю с водой. По завершении варки корзинка с содержимым вынимается - остается чистый бульон. Кроме того, корзинку удобно применять для бланширования. Рекомендуется готовить в ней также пельмени, макароны, вареники. С помощью корзинки вы даже можете приготовить ваш любимый картофель фри);
(Крышка «Синхроклик» - это абсолютно новая конструкция крышки, которая подходит только для оригинальных кастрюль фирмы Zepter (диаметр 20см). Она закрывает кастрюлю Цептер герметически, превращая ее в полноценную кастрюлю - скороварку.
Перегретый пар не выходит наружу, что позволяет достигать давления внутри кастрюли приблизительно до 1 бара. Таким способом можно готовить продукты длительного приготовления, например, бобовые, варить холодец и т.д., экономя при этом до 80% времени и до 60% энергии.)
Если вы пользуетесь посудой Цептер, Вам не нужно находиться у плиты долгое время. Приготовление пищи в обычной посуде требует постоянного нагревания посуды, и поэтому не обходится без Вашего постоянного участия. Следовательно, кастрюли Цептер призваны экономить Ваше драгоценное время и электроэнергию (газ).
Кроме того, отдельные предметы посуды Цептер, легко собираются в систему Цептер, позволяющую готовить 3-4 блюда одновременно на одной конфорке. Кастрюли Цептер имеют красивую форму, изящный дизайн.
На все кастрюли Цептер выдаётся пожизненная гарантия.
Картинки
Сопутствующие товары
Отзывы
Отзывы:
Ваш отзыв может быть первым.
